Muttertag im Restaurant Luma

Amuse Gueule

Schwertfisch Carpaccio
Spargel grün & weiß / Rhabarber / Wasserkresse

Milchkalbsfilet im Tramezzini Mantel
Cremespinat / Mairübchen

oder

Mittelmeer Dorade in Zitronenthymian gebraten
Erdäpfelkoch / Takuan Rettich

Ingwer / süßer Grieß / Himbeere

Pro Person 56 Euro

Weinempfehlung:
2020 Sauvignon
Le Vigne di Zamo, Manzano, Friaul

0.1l 8.00 Euro
0,75l 52 Euro