Weinprobe Enoteca Italiana
“Umbrien”

Apero:
2017 Franciacorta Extra Brut “A lique”, Bredasole

Amuse Gueule

Thunfisch Teriyaki / Kopfsalat / Steinpilze
2019 Montefalco Grechetto

Mittelmeer Pulpo / Blumenkohl / Spitzpaprika
2019 Trebbiano Spoletino

Gericht vom Kürbis / Reh / Erdäpfel
2020 Ciliegiolo di Narni

Tagliata vom U.S.Angus Striploin
Parmesan Risotto / Ingwer Karotte
2018 Ciliegiolo di Narni „Rámici”

Topfen / Cantuccini / Vanille
2019 Moscato d Asti, Grimaldi, Ca du Sindic

Caffee & Grappa

Preis pro Person
90 Euro inkl. Aperitif/Weindegustation/Wasser/Espresso/Grappa